台北寒舍艾美酒店瞄準信義商圈上班族，以「城市休憩站」概念為 定位，將原外賣店「巧克光廊」全新改裝升級選品店「Drip ＆ D ough」，於4月1日正式開幕，嚴選超過160種商品最低55元起。另外 ，寒舍集團首次引進香港知名咖啡品牌「Cupping Room」，寒舍艾美 Drip ＆ Dough與寒居酒店BeGood餐廳皆有販售Cupping Room精品 豆手沖咖啡。

　　歡慶開幕自4月1日至30日推出餐飲與住房優惠，於Drip ＆ Dou gh買咖啡奶油螺旋麵包搭配指定咖啡享8折，入住寒舍艾美「品味Dr ip ＆ Dough」住房專案，加1元享咖啡與甜品，同時「寒舍生活A PP」上推出咖啡買十送一。詳情及預訂請洽台北寒舍艾美酒店Drip＆ Dough（02）6622-5812或請至官網。

　　主廚發揮創意將麵包與甜點加入Cupping Room的咖啡元素，每天限 量供應10份的「咖啡奶油螺旋麵包」每個120元，復古造型充滿童趣 ，將來自香港Cupping Room的Attaboy風味咖啡原液融入餡料，搭配 以老窖機魯邦種製作而成的麵包體，鬆軟濕潤，烘烤後可嘗到香甜墨 西哥脆殼及滿溢的奶油香緹，每一口都散發咖啡香氣，點綴一抹綿密 絲滑的巧克力甘納許，令人回味無窮。

　　「白咖啡生乳捲」每個499元，綿柔的日式戚風蛋糕體，混合帶有 清新花香與巧克力尾韻的Attaboy咖啡原液，入口可感受到輕柔咖啡 香氣從麵包體緩緩飄出，鼻息間感受苦甜交織特殊風味。