觀光餐飲股再增新軍，旗下有13個餐飲品牌、98家門市的連鎖自助餐霸主饗賓餐飲集團將於23日登興櫃，券商設定認購價每股300元，對比同儕19日收盤價王品219元、豆府209.5元、瓦城174.5元、漢來美食162.5元，饗賓有機會成為餐飲與觀光股新股王。

　連二年營收破百億元的饗賓，目標2026年底轉上市，並設定2028年營收倍增至200億元目標。饗賓資本額6.09億元，旗下餐飲品牌共分三大系列，其中精品百匯自助餐品牌有「饗A Joy」1家、「饗饗」2家、「旭集」7家、「URBAN PARADISE」1家；大眾百匯自助餐「饗食天堂」12家、「果然匯」6家、「朵頤牛排」3家、「小福利麻辣鍋」4家；單點品牌則有「開飯川食堂」32家、「饗泰多」18家、「真珠」10家、「旨醞」1家、「貓將壽司」1家。其中吃到飽自助餐品牌的營收占饗賓總營收的74％。

　饗賓於2016年時訂定十年發展計畫，在集團年營收達百億元即啟動IPO。防疫期間，響賓未裁員亦未減薪，故疫後能快速回應市場需求高展店、並連續二年營收突破百億元，較原訂2026年目標提早達陣。饗賓餐飲自結2025年營收117.09億元、年增10.65％，前11月稅後純益6.85億元，每股稅後純益（EPS）11.63元。

　饗賓集團訂有「200萬年薪計畫」，2027年店經理和行政主廚年薪達200萬元、基層同仁年薪達60萬元。饗賓總經理陳毅航指出，饗賓期待透過好文化、好教育、好待遇、好發展、好人才的「五好」的工作環境，鼓勵大家加入饗賓的行列，讓餐飲業從「高工時、高勞力」轉型為「高待遇、高價值」的產業。
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