中聯油脂食安風波延燒近一個月，泰山、福壽及福懋油三家公司董事長昨（24）日首度共同出面說明並致歉，宣布將推動中聯油脂董事會及公司治理改革，並主張中聯油脂在食安疑慮解除並經主管機關審核前不得復工，4月至6月生產油品也將全面下架，不再恢復銷售。

三家公司表示，此次事件已衝擊供應鏈信任，並造成退貨、回收及存貨損失，其中泰山初估損失約1.5億元至2億元、福壽約1億元至1.5億元，福懋油因退貨仍持續增加，相關損失尚待盤點確認。

目前問題油品回收進度仍是外界關注焦點。三家公司指出，目前從下游客戶端回收的問題油品比例仍不到一半，且鄰近中元節、中秋節等傳統節慶，市場食用油需求增加，部分業者未必願意配合回收，也讓回收作業面臨挑戰。

針對中聯油脂後續改革，業者表示，中聯油脂成立逾30年，此次事件是重大警惕，未來將規劃引進外部董事及食品安全專家參與董事會運作，強化公司治理與品質管理。

泰山董事長劉偉龍提出兩項主張。首先，中聯油脂在食安疑慮尚未解除前，不應恢復生產；其次，泰山針對4月至6月生產的油品全面下架，不僅包含衛福部匡列的七批問題油品，另外19批自主檢驗合格產品也一併停止銷售，確保消費者權益。

對於外界關注延遲通報問題，劉偉龍說明，泰山4月初收到中聯油脂原料後，依正常程序進行自主抽驗，結果符合標準；6月接獲相關反映時，由於當時尚無足夠檢驗數據，依法無法替其他業者進行通報。不過，公司接獲訊息後已立即清查產品流向、停止出貨，並在6月底取得檢驗結果後向主管機關通報。

福壽董事長洪堯昆表示，中聯油脂採專業經理人制度經營，公司尊重司法程序及行政調查，並督促中聯油脂協助盡速釐清事件。洪堯昆表示，福壽將配合主管機關要求進行產品下架與回收，同時強化自主檢驗能力，已採購更高階檢測設備。公司初估相關回收損失約1億元至1.5億元，若回收油品後續轉製生質柴油，可降低部分損失。

福懋油董事長吳星澄表示，食品安全是企業最重要責任，公司將全力配合主管機關調查，絕不推託，並已啟動通報及全面預防性下架措施。目前4月至6月所有批號產品均進行下架，未來也將全面盤點原料、制度及供應鏈管理，建立更完善的品質追溯機制。

針對未來與中聯油脂合作關係，福懋油指出，將要求相關油品逐批接受第三方檢驗，待檢驗實驗室建置完成、流程及人員訓練到位後，再評估後續合作可能。目前公司退貨採較寬認定，相關損失仍待後續確認。